O desenvolvimento pessoal é uma das paixões da professora e coach Melisa Monteiro Milanesi Toloi, a Mel. Com passagens por empresas multinacionais de diversas áreas, como tecnologia, logística e comércio exterior, Mel descobriu que ensinar é importante, e busca ajudar profissionais a mudar sua vida e encontrar um novo propósito. Ela mesa resolveu empreender, levando para São Joaquim da Barra uma loja da Kopenhagen, com a sócia Silvia Melo. Além disso, Mel também atua nas clínicas do marido, o médico Carlos Eduardo Toloi.