Auf den Märkten und in jedem Supermarkt kullern uns die herrlichen Melonen entgegen. In hellgrün mit Streifen, in Dunkelgrün, mit gelber Netzschale, mit gelbem Fruchtfleisch oder rotem, rund oder oval. Oft sind es auch Riesenteile, die über 10 kg auf die Waage bringen. Egal wie schwer, möchte man schon sicher gehen, dass die Melone wirklich reif und saftig sind. Um das zu erkennen, hilft wirklich die Klopfprobe.