„Unternehmensberatung" – vor zehn Jahren wusste jeder sofort Bescheid. Heute erntet das Wort vor allem Augenrollen und ein stilles „bleib mir bloß fern". Claudia Schubert hat genau das erlebt, sich gefragt, was mit diesem Begriff passiert ist – und ihn kurzerhand abgeschafft. Was sie stattdessen macht, nennt sie Zukunftsmanufaktur: keine Konzepte aus der Schublade, sondern Sonderanfertigung, gemeinsam mit dem Unternehmer und seiner Belegschaft.

Dass ausgerechnet das Wort Manufaktur fällt, ist kein Zufall. 1898 meldete ihr Ur-Ur-Großvater in einem Hinterkämmerchen in Ilmenau ein Gewerbe an – daraus wurde eine Glashütte mit 500 Mitarbeitern. 1972 kam die Enteignung, nach der Wende die Zwangsversteigerung, weil sich die Familie nicht einigen konnte. Claudia war 16 und ihr Traum erstmal weg. 2014 kaufte sie die Ruine zurück.

In dieser Episode erfährst du:

• 🏭 Warum sie das Wort „Unternehmensberatung" aus ihrem Vokabular gestrichen hat – und was sie für den schlechten Ruf verantwortlich macht
• 🧱 Wie man ein Gelände ohne Bebauungsplan, mit Schadstoffen im Boden und ohne Eigenkapital zurückkauft – und warum trotzdem alle Umstehenden falsch lagen
• 🇺🇸 Was ein Au-pair-Jahr in Washington und der erste Blick auf die New Yorker Skyline mit ihrem heutigen Format „Perspektivenwechsel" zu tun haben
• 🐴 Warum drei Pferde die ehrlichsten Führungskräfte-Coaches sind – und weshalb ein Leckerli beim Pferd genauso wirkt wie eine Gehaltserhöhung beim Mitarbeiter
• 📬 Welche E-Mail im Spam-Ordner landete, über zwei Generationen hinweg Danke sagte – und warum daraus fast ein Buch mit dem Titel „Das Wunder der Zuckertüte" geworden wäre
• 💼 Was 20 Jahre Selbstständigkeit mit 99 Absagen und einem „vielleicht" wirklich bedeuten

Diese Folge ist für alle, die etwas aufbauen, bei dem sie selbst noch nicht wissen, wohin es führt. Für alle, die den Satz „das lohnt sich doch nicht" schon mal gehört haben und trotzdem weitergemacht haben. Und für alle, die ahnen, dass Wertschätzung im Betrieb mehr bewegt als jede Zahl im Reporting – es aber im Alltag trotzdem nicht hinbekommen.

Claudias Leitsatz zieht sich durch alles, was sie tut: Keine Zukunft ohne Herkunft.

🎧 Jetzt reinhören – und am Ende bleibt die Frage, die sie sich selbst stellt: Was hinterlasse ich eigentlich?

Daniela Hühn hat gelernt, wie Fünf-Sterne geht. Interhotel Weimar, Hilton in Berlin, Hilton in London – ein Anruf, drei Tage später der Job als Supervisor im Restaurant. Heute steht sie in Vogelsberg im Landkreis Sömmerda, führt 75 Mitarbeiter und lässt jeden Tag bis zu 4.000 Mittagessen für Kitas, Schulen, Senioren und Firmen kochen. Der Weg zurück begann mit zwei harten Tagen bei einem Coach – und endete mit einer Entscheidung, die sie sich ein halbes Jahr vorher nicht hätte vorstellen können.

Was danach kam, hatte niemand geplant: Ihr Vater, der das Unternehmen 2003 übernommen hatte, starb von einem Tag auf den anderen. Die Übergabe war nie fertig, die Rezepturen steckten in seinem Kopf – und am nächsten Morgen um fünf musste die Produktion trotzdem anlaufen.

In dieser Episode erfährst du:

• 🚚 Warum Daniela als Kind hinten im Multicar auf den Essenkübeln saß – und durch ein Guckloch schauen musste, um zu wissen, wo sie ist
• 🏨 Wie aus dem Traum „Kellnerin im Interhotel“ eine Karriere bei Hilton in Berlin und London wurde – und was ein „Three Course Menu“ mit einem Mystery Customer anrichten kann
• 💔 Was passiert, wenn die Unternehmensnachfolge mitten im Prozess abbricht und plötzlich alles an einer Person hängt
• 👍 Warum die Kalkulation eines ganzen Betriebs jahrelang „mit dem Daumen“ funktionierte – und was es kostete, daraus ein System zu machen
• 🍽️ Wie zehn Erfurter Schulen und tausend Portionen am Tag verloren gehen, ohne dass ein Kunde kündigt – und was eine Matrix, eine Warmhaltezeit und ein Kreuzchen auf einem Formular damit zu tun haben
• 🥩 Warum es nur einmal Fleisch pro Woche geben darf, wer das entscheidet – und weshalb Daniela das offen „Bevormundung“ nennt
• ⭐ Was Fünf-Sterne-Anspruch in einer Großküche wirklich bedeutet: „Meine Hand für mein Produkt“

Diese Folge ist für alle, die Verantwortung übernommen haben, bevor sie sich bereit fühlten. Für alle, die einen Familienbetrieb weiterführen und merken, dass das Wichtigste nirgends aufgeschrieben steht. Und für alle, die sich fragen, was eigentlich passiert, bevor das Mittagessen ihres Kindes auf dem Teller landet – es ist deutlich mehr, und deutlich absurder, als man denkt.

🎧 Jetzt reinhören – und danach vielleicht einmal anders auf den Speiseplan schauen.

In dieser Folge von Menschen.Marken.Macher sitzen wir in Freyburg an der Unstrut – mitten in der Rotkäppchen-Erlebniswelt – mit Kati Fritzsche. Offiziell ist sie Leiterin der Erlebniswelt. Inoffiziell trägt sie einen Titel, den ihr mal eine Agentur verpasst hat: Head of Moments.

Und dieser Titel ist Programm. Kati hat 2020, mitten in Corona, bei Rotkäppchen angefangen – für ein Once-in-a-Lifetime-Projekt: eine komplette Erlebniswelt aus dem Boden stampfen, ein neues Gebäude, eine Bar, einen Flagship-Store. Über 10 Millionen Euro. Allein 10 Kilometer Kabel im Pavillon. Und am Ende geht es, wie sie selbst sagt, „nur um Sekt".

Wir sprechen über die Kunst, eine Marke erlebbar zu machen, die jeder kennt und trotzdem kaum jemand von innen gesehen hat. Über eine Zielgruppe von 18 bis 100 plus. Und über eine Frau, die morgens freiwillig mit Zug und Gepäck anreist – nur um die Welt einmal mit den Augen ihrer Gäste zu sehen.

In dieser Episode erfährst du:

• 🥂 Warum die Marke ausgerechnet Rotkäppchen heißt – und was eine verlorene Gerichtsverhandlung damit zu tun hat.
• 🔴 Wer „Maria" ist, die Frau im roten Kleid – und warum ihr Werbespot sagenhafte 17 Jahre lang im TV lief.
• 🏗️ Was wirklich in einer 10-Millionen-Ausstellung steckt – und warum ausgerechnet das Sichtbare der kleinste Budgetposten war.
• 👵 Wie man etwas baut, das der Oma genauso gefällt wie dem 18-jährigen Teenager.
• 🏃‍♀️ Was Kati als Triathletin über Disziplin, „Nein sagen" und Ausdauer im Job gelernt hat.
• ⏳ Was sie in eine Zeitkapsel gelegt hat, die so schnell niemand wieder öffnet.

Diese Folge ist für alle, die wissen wollen, wie aus einem 170 Jahre alten Traditionsprodukt ein Ort wird, an dem sich Menschen in eine rote Badewanne legen – und für alle, die Marke nicht als Logo verstehen, sondern als Gefühl.

Ein ehrliches, warmes Gespräch über Momente, Mut und die Frage, warum manchmal die einfachste Idee die beste ist.

🎧 Jetzt reinhören – Rotkäppchen ist nur eine Sektlänge entfernt.

In dieser Folge von Menschen.Marken.Macher sind wir zu Gast bei Daniel Lange – dem Mann, der die Ehringsdorfer Brauerei bei Weimar aus der Insolvenz gerettet hat. Nicht, weil er Brauer ist. Sondern weil er eine Zeitung aufschlug, eine Schlagzeile las und zu seiner Frau sagte: „Das kann man nicht zulassen."

Was folgte, ist eine dieser verrückten Geschichten, die man sich nicht ausdenken kann: Ein Betriebswirt aus der Außenwerbung übernimmt einen historischen Handwerksbetrieb, ein altes Rittergut – mit der festen Überzeugung, Bierbrauen sei „keine Raketenwissenschaft". Spoiler: Die Tücke liegt im Detail.

Es geht um Mut, Bauchgefühl und die Frage, warum manche Menschen einfach machen, während andere noch rechnen. Um ein Team, das den Wiederaufbau getragen hat, einen jungen Braumeister mit Feuer in den Augen – und ein Bier, das bald einen neuen Namen tragen soll.

In dieser Episode erfährst du:

• 🍺 Wie aus einer Zeitungsnotiz über Nacht der Entschluss wurde, eine ganze Brauerei zu kaufen.
• 📋 Warum Daniels einzige „Bier-Qualifikation" ein Glas seit seinem 16. Lebensjahr war – und er den Betrieb trotzdem übernahm.
• 🔨 Was es wirklich heißt, ein historisches Rittergut wieder fit zu machen – Stein für Stein, Dichtung für Dichtung.
• 🎉 Wie aus einem „Soft Opening" am Männertag ein Ansturm von über 1000 Leuten wurde.
• 🍻 Warum das Bier künftig nicht mehr Ehringsdorfer, sondern Weimarer heißen soll – und was Goethe und Schiller damit zu tun haben.
• ❤️ Wie Daniel seinen Braumeister Marian gewann – mit einem Blick, einem Lodern und einer verrückten Idee.

Diese Folge ist für alle, die schon mal vor einer viel zu großen Aufgabe standen und trotzdem gesagt haben: „Das kriegen wir schon hin." Für Macher, Träumer und alle, die wissen wollen, was echtes Handwerk, Regionalstolz und eine gute Portion Wahnsinn zusammen bewegen können.

🎧 Jetzt reinhören und erfahren, wie man aus einer Schlagzeile eine Brauerei macht – und aus vier Zutaten das beste Bier aus Weimar.

In dieser Folge sprechen wir mit Timo Merten – einem Mann, der in kurzer Zeit zwei Schicksalsschläge erlebt hat, die jeden in die Knie zwingen würden. Und der trotzdem mit einem Lächeln, mit Haltung und mit offenem Herzen vor uns sitzt.

Erst verliert Timo seinen wichtigsten Menschen: seine Mutter. Als Einzelkind, mit einer Frau, „die immer gegeben und nie genommen hat". Aus diesem Verlust macht er kein Trauerprojekt, sondern eine Botschaft – über das bewusste Wahrnehmen der stillen Alltagshelden, denen wir viel zu selten Danke sagen.

Und dann kommt der zweite Schlag, der sein ganzes Leben auf den Kopf stellt: ein Mensch, dem er voll vertraute, nimmt ihm „von heute auf morgen alles". Was bleibt, ist ein Berg aus Verantwortung, den Timo nie verschuldet hat – und die Entscheidung, trotzdem weiterzumachen.

In dieser Episode erfährst du:

• 💔 Warum der Verlust seiner Mutter für Timo bis heute der prägendste Moment seines Lebens ist – und was er daraus mitgenommen hat.
• 🌳 Wie aus einer Beerdigungskarte ein Herzensprojekt wurde, das Menschen daran erinnert, ihren „Alltagshelden" endlich Danke zu sagen.
• ⚖️ Wie ein einziger Vertrauensbruch ihn vom Aufbau in die Privatinsolvenz stürzte – und warum ihn die Enttäuschung mehr trifft als das Geld.
• ⚽ Wie aus einem Geburtstagswunsch das Benefizfest „Merten Allstars" wurde – von 600 Euro auf über 13.000 Euro für ein Kinderhospiz.
• 💡 Warum Geld allein niemanden glücklich macht – und was am Ende wirklich zählt.
• 🤝 Weshalb „weniger haben, mehr leben" für Timo kein Spruch ist, sondern ein Lebensprinzip.

Diese Folge ist für alle, die wissen wollen, wie man aufsteht, wenn das Leben einen zweimal hintereinander niederschlägt. Ein ehrliches, berührendes Gespräch über Verlust, Vertrauen, Verantwortung – und die Kraft, aus dem eigenen Schmerz etwas Gutes für andere zu machen.

🎧 Jetzt reinhören und erfahren, warum Timo trotz allem sagt: Aufgeben gibt's nicht.

In dieser Episode erfährst du:

🍫 Wie sich Viba über Nacht verdoppelte – und warum das Team danach erstmal tief durchatmen musste.

🚬 Was eine Zigarrenpackmaschine aus dem Jahr 1920 mit Vibas berühmtester Nougatstange zu tun hat.

🏎️ Warum es Schokolade in Porsche-Form gibt – und wer dafür die weltweit einzige Lizenz besitzt.

🗺️ Weshalb der Osten Nougat pur isst, der Rest Deutschlands aber als Füllung – und was das für die Strategie bedeutet.

🤝 Wieso „den Kuchen größer machen" für Corinna mehr ist als ein schöner Spruch.

🌍 Welcher Appell ihr am Herzen liegt – und was er mit deiner nächsten Kaufentscheidung zu tun hat.

Es geht um Tradition, ohne altbacken zu sein. Um Wachstumsschmerzen, die ehrlich benannt werden. Und um die Frage, wie ein Mittelständler aus dem Thüringer Wald gegen Konzerne besteht, die mehr Marketingbudget haben als Viba Umsatz.

Für alle, die wissen wollen, was hinter einem über 130 Jahre alten Familienunternehmen steckt – und warum echter Genuss immer auch eine Haltung ist.

🎧 Jetzt reinhören und herausfinden, wie aus Mut, Nougat und Menschlichkeit eine ganze Genusswelt wird.

In dieser Folge sprechen wir mit Benjamin Schmidt – besser bekannt als Landwirt Kyf – einem der bekanntesten Landwirtschafts-Influencer Deutschlands. Einem Mann, der nicht über Landwirtschaft redet, sondern sie lebt. Jeden Tag. Ohne Filter.

Was mit dem schmerzhaften Verlust des Vaters begann und einer Mutter, die den Betrieb mit Angestellten am Laufen hielt, wurde zu einer Geschichte über Verantwortung, Zusammenhalt und den Mut, einen Familienbetrieb in die eigene Hand zu nehmen – und gleichzeitig einer ganzen Branche eine Stimme zu geben.

Hier geht's nicht nur um Kühe, Acker und Maschinen. Sondern um Haltung. Um Authentizität. Und darum, wie ein junger Landwirt aus Thüringen mit einem iPhone und echtem Alltag Hunderttausende Menschen bewegt.

In dieser Episode erfährst du:

🌾 Wie Benjamin den Familienbetrieb mit 300 Hektar, Rindern und Highland-Kühen gemeinsam mit seinem Bruder führt – und was das wirklich bedeutet.📱 Wie aus einer simplen Facebook-Seite einer der erfolgreichsten Agrar-Kanäle Deutschlands wurde.🏆 Warum er als bester Agrar-TikToker Deutschlands ausgezeichnet wurde – und wie er darauf reagiert hat.💬 Was Reichweite wirklich bedeutet – und welche Türen sie öffnet, aber auch welche Grenzen sie setzt.🚜 Wie hart die wirtschaftliche Realität in der Landwirtschaft wirklich ist: Börse, Subventionen, Bürokratie und das Wetter als ständiger Unbekannter.🤝 Und warum „einfach machen" manchmal die einzige richtige Antwort ist – ob auf dem Acker oder vor der Kamera.

Diese Folge ist für alle, die verstehen wollen, was hinter den Kulissen steckt – hinter dem Content, hinter dem Betrieb und hinter einem Menschen, der beides mit vollem Einsatz lebt.

Ein ehrliches Gespräch über Verlust, Wachstum und die Kraft, aus dem, was man hat, das Beste zu machen.

🎧 Jetzt reinhören und erfahren, warum Benjamin zeigt, dass echter Content nicht inszeniert wird – sondern einfach gelebt.

🎙️ Menschen.Marken.Macher. – Mit Curtis von „Baumpaten Deutschland“: Wenn Aufforstung zur Mission wird

In dieser Folge sprechen wir mit Curtis, einem der Gründer von Baumpaten Deutschland – einem Projekt, das weit mehr ist als das Pflanzen von Bäumen. Es geht um Verantwortung, Zukunft und den Mut, etwas zu verändern, bevor es zu spät ist.

Was mit einer Idee im Thüringer Wald begann, hat sich zu einer Bewegung entwickelt, die bereits zehntausende Bäume pflanzt und Menschen in ganz Deutschland verbindet. Curtis erzählt, wie alles entstand – von den ersten handverpackten Setzlingen bis zur Vision, unsere Wälder zu Mischwäldern voller Leben zu machen.

Hier geht’s nicht nur um Klimaschutz, sondern um Haltung.
Um den Antrieb, etwas Gutes zu tun.
Und darum, aus einer Sorge für die Zukunft einen echten Beitrag zu formen.

In dieser Episode erfährst du:

🌳 Wie aus einem Gespräch unter Freunden ein deutschlandweites Aufforstungsprojekt wurde.
🔥 Warum Curtis glaubt, dass jeder einzelne Baum zählt – und warum regionaler Impact so wichtig ist.
💬 Welche Herausforderungen es gibt, wenn man aus einer Idee ein ökologisches Unternehmen formt.
💡 Wie Baumpaten Deutschland Waldbesitzer unterstützt und aus Monokulturen lebendige Mischwälder macht.
🤝 Und warum „Machen“ manchmal die einzige richtige Entscheidung ist, wenn man etwas verändern will.

Diese Folge inspiriert alle, die selbst etwas bewegen wollen – egal ob im Business, im Leben oder für die Natur.

Ein persönliches Gespräch über Mut, Verantwortung und die Kraft, einfach anzufangen.

🎧 Jetzt reinhören und erfahren, warum Curtis zeigt, dass Veränderung nicht diskutiert wird – sondern gepflanzt.

🎙️ Menschen.Marken.Macher. – Mit Sven von „Ralf & Doreen“: Wenn Kleidung zur Haltung wird

In dieser Folge sprechen wir mit Sven, einem der Gründer der Marke „Ralf & Doreen“ – einem Label, das weit mehr ist als Mode. Es geht um Haltung, Identität und den Mut, seinen eigenen Weg zu gehen.

Was mit einer Idee und einer Vision begann, hat sich zu einer Marke entwickelt, die für Authentizität, Charakter und ehrliches Handwerk steht. Sven erzählt, wie alles begann – von den ersten Designs bis zum Moment, in dem aus Leidenschaft ein echtes Lebensprojekt wurde.

Hier geht’s nicht um Trends, sondern um Werte.
Um den Mut, Fehler zu machen.
Und darum, sich selbst treu zu bleiben – auch wenn’s unbequem wird.

In dieser Episode erfährst du:
👕 Wie aus einer Idee zwischen Freunden eine Marke mit Haltung wurde.
🔥 Warum Kleidung für Sven Ausdruck von Persönlichkeit ist – und nicht bloß ein Produkt.
💬 Welche Herausforderungen es mit sich bringt, eine Marke aufzubauen, die authentisch bleibt.
💡 Wie Design, Emotion und Verantwortung bei „Ralf & Doreen“ zusammenfließen.
🤝 Und warum „Machen“ manchmal wichtiger ist als Perfektion.

Diese Folge inspiriert alle, die selbst etwas aufbauen wollen – egal ob Marke, Unternehmen oder Traum.
Ein ehrliches Gespräch über Leidenschaft, Verantwortung und die Kraft, an sich zu glauben.

🎧 Jetzt reinhören und entdecken, warum Sven zeigt, dass wahre Marken nicht entstehen – sie werden gelebt.

In dieser besonderen Jubiläumsfolge sprechen wir mit Jan Hähnlein, einem Mann, der seit 2015 unermüdlich für die NCL-Stiftung kämpft – und damit für Kinder, die an der unheilbaren Kinderdemenz leiden.

Was mit einer Mountainbike-Tour von Erfurt nach Berlin begann, ist heute eine beeindruckende Charity-Bewegung mit Rekorden, verrückten Ideen und einem klaren Ziel: Aufmerksamkeit schaffen und Spenden sammeln.

In dieser Folge erfährst du:

Wie alles mit zwei Tagen auf dem MTB begann und sich über Jahre zu spektakulären Aktionen entwickelte – von 100 km Ostsee-Märschen über eine Russland-Tour, einen Klapprad-Weltrekord, eine 760 km-Kajaktour bis zum HEROS Spendenmarsch.

Was die Kinderdemenz (NCL) ist, warum sie so wenig bekannt ist – und warum Jan sein Leben diesem Kampf verschrieben hat.

Warum er inzwischen als „Jan Hähnlein & Friends“ auftritt und wie sich sein Netzwerk aus Unterstützern aufgebaut hat.

Welche Rekorde er bereits gebrochen hat und was seine verrücktesten Touren waren.

Wie seine Familie und Freunde auf sein unermüdliches Engagement reagieren.

Ob es für ihn ein Ende dieser Mission geben wird – oder ob es immer weitergeht.

Diese Episode ist nicht nur ein Einblick in ein außergewöhnliches Leben, sondern eine Einladung: Jeder kann etwas bewegen – wenn er anfängt.

Hier gehts Spendenmarsch