Muchas veces no vemos el verdadero poder que tienen los influencers, en especial los famosos foodies, quienes, sin darse cuenta, pueden impulsar o perjudicar un negocio gastronómico sin ser del todo conscientes del esfuerzo que hay detrás.
En este episodio, conversamos con Khabir Tello, cocinero y creador de contenido. Analizamos la responsabilidad que tienen los influencers y cómo una industria tan querida, pero también tan frágil como la cocina peruana, puede verse profundamente influenciada por la creación de contenido. Además, conoceremos el recorrido de Khabir en las redes sociales y de qué forma ha logrado construir una comunidad sólida que lo acompaña día a día en cada una de sus aventuras.