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México come mal. ¡Que alguien haga algo!
En este episodio tratamos un tema de salud pública, todas y todos tenemos la necesidad de comer, y comer mejor. Eso requiere tiempo, requiere recursos materiales que quizás la realidad laboral de la clase trabajadora en los países latinoamericanos no puede tener. La gente come lo que puede, como puede y cuando puede, pero eso debe cambiar. Las estadísticas muestran la degradación de la vida y la disminución del pronóstico de vida, producto de una mala alimentación, necesitamos que este tema sea de primer orden.
Por eso, este Podcast tiene el objetivo de abonar al tema del porqué las y los mexicanos comen mal (cuando comen), usamos de base investigaciones y artículos que pueden servir para el profundo análisis de este tema. ¿Qué debe cambiar para que comamos mejor? Las condiciones de vida materiales de las personas con menor riqueza, y la abolición de las diferencias de clase.
Referencias:
https://www.upb.edu.co/es/central-blogs/salud-y-bienestar/que-es-dopamina-como-influye-nuestro-bienestar
https://scielo.isciii.es/scielo.php?pid=S2529-850X2020000800007&script=sci_arttext&tlng=en
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By Alan VargasEn este episodio tratamos un tema de salud pública, todas y todos tenemos la necesidad de comer, y comer mejor. Eso requiere tiempo, requiere recursos materiales que quizás la realidad laboral de la clase trabajadora en los países latinoamericanos no puede tener. La gente come lo que puede, como puede y cuando puede, pero eso debe cambiar. Las estadísticas muestran la degradación de la vida y la disminución del pronóstico de vida, producto de una mala alimentación, necesitamos que este tema sea de primer orden.
Por eso, este Podcast tiene el objetivo de abonar al tema del porqué las y los mexicanos comen mal (cuando comen), usamos de base investigaciones y artículos que pueden servir para el profundo análisis de este tema. ¿Qué debe cambiar para que comamos mejor? Las condiciones de vida materiales de las personas con menor riqueza, y la abolición de las diferencias de clase.
Referencias:
https://www.upb.edu.co/es/central-blogs/salud-y-bienestar/que-es-dopamina-como-influye-nuestro-bienestar
https://scielo.isciii.es/scielo.php?pid=S2529-850X2020000800007&script=sci_arttext&tlng=en