Agaveculture. The Agave and sotol lessons and Mexican gastronomy. A+ work © Ana G. Valenzuela-Zapata

Mezcal Oaxaca #63. Elisandro González : Mezcal Tosba, "solamente una" en Zapoteco.


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Seguimos con la serie de mezcales de migrantes, te invito a escuchar a Elisandro González desde Nueva York con su marca Tosba.  En plena época de confinamiento del COVID-19 hacemos historia conociendo el universo mezcalero de Oaxaca.   Un testimonio de la multiplicidad de acciones que los miembros de las comunidades indígenas de México hacen a favor de sus regiones.  

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Agaveculture. The Agave and sotol lessons and Mexican gastronomy. A+ work © Ana G. Valenzuela-ZapataBy Ana G. Valenzuela Zapata

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