עסקים ישראלים רבים מדווחים על מחסור חמור בכוח אדם מפרוץ המלחמה בעקבות איסור הכניסה של עובדים פלסטינים ארצה. בענף המסעדנות בישראל, הדבר מורגש ביתר שאת, בעלי מסעדות נאלצים לאייש בעצמם מגוון תפקידים, ממלצרות ועד שטיפת כלים. את הקולות של המסעדנים שמנסים להתמודד עם המשבר הביא כתבנו לענייני פנים אופק נויברגר, בכתבה ששודרה הבוקר (שני) אצל אפי טריגר בגלצ 

(צילום: מיכאל גלעדי, פלאש90)