En este episodio de One Take Podcast, contamos con la presencia de Alfonso Carabel, nutricionista especializado en microbiota del Centro Olympia en Madrid. Junto a Alfonso, exploramos en profundidad la microbiota intestinal, un conjunto de microorganismos clave para la salud digestiva y el bienestar general. Descubre cómo la microbiota influye en problemas comunes como la hinchazón, los gases y la obesidad, y cómo mantenerla equilibrada puede mejorar tu calidad de vida.

También discutimos el uso de fármacos para el tratamiento de la obesidad y su impacto en el equilibrio intestinal. Además, Alfonso comparte su visión sobre la ingesta de carbohidratos en atletas de deportes de resistencia y cómo una dieta adecuada puede mejorar tanto la salud intestinal como el rendimiento deportivo.

Alfonso Carabel: https://www.instagram.com/nutricionac/

(00:00) Intro
(03:03) Qué es la microbiota
(26:00) ¿Todos tenemos la misma microbiota?
(28:00) ¿Cómo la deterioramos?
(44:00) ¿Afecta en nuestra composición corporal?
(46:00) Inflamación
(51:00) Ingesta de calorías
(55:00) ¿Cómo analizar mi microbiota?
(01:00:00) ¿Los hombres se tiran más pedos?
(01:03:00) Cómo mejorar
(01:08:00) Microbiota y rendimiento
(01:21:00) ¿El consumo de geles es sano?
(01:28:00) Obesidad y microbiota
(01:35:00) El uso de fármacos para la obesidad