Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm kertoo minkälaista urheilijan ravinnon tulisi olla niin harjoituskaudella kuin kisakauden pitkissä kestävyyskisoissa. Ravitsemus on tunteita herättävä aihe, johon liittyy monia asioita aina ravinnosta ympäristöasioihin asti ja jota jokaisen kannattaa pohtia omalta kannaltaan. Haastattelu on tehty Helsingissä 7.1.2019.