诵读：闽南话播音员  高妙红。《雅舍谈吃》是中国现当代著名文学家梁实秋的一部散文作品集。梁秋实曾在《雅舍谈吃》中描绘了一间小小的酸梅汤铺，“上口冰凉，甜酸适度，含在嘴里如品纯醪，舍不得下咽”体现了那会酷暑难耐的夏日里，酸梅汤不仅有解暑降温的效果，同时还承载着作者对美食的美好回忆。