Minceur Fitness et Santé

Pour lutter efficacement contre les infections à covid-19 ou Coronavirus, il faut booster l’immunité en déployant nos armes immunitaires anti virales. Voici mes conseils médicaux pour avoir une bonne immunité et échapper aux infections et à cette épidémie de coronavirus.

Les thèmes abordés sont l’alimentation, le sport, le sommeil, la lutte contre le stress, la micronutrition et l’aromathérapie.

Je vous parle également de l’application yoga, de HIIT (Down Dog ), du livre de cohérence cardiaque 365 de David o hare.

Voici la vidéo sur Youtube qui explique comment développer son bouclier antiviral et donc booster son immunité contre le coronavirus.

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Portez vous bien,

Estelle

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L’article Coronavirus : booster son immunité et déployer son bouclier antiviral ! est apparu en premier sur Minceur Fitness et Santé.

Prendre soin de son microbiote intestinal est indispensable lorsque l’on veut rester en bonne santé, ou améliorer sa santé actuelle, mais aussi mincir ou garder la ligne.

Quelques aliments sains, des habitudes pratiques et éventuellement des compléments alimentaires, voici le secret d’un microbiote en pleine forme.

En route pour un « healthy gut ».

?Je vous propose de découvrir comment prendre soin de votre microbiote : les bons aliments, les habitudes à adopter, celles à fuir, les poisons de l’alimentation moderne.

Le microbiote tient un rôle clé dans la santé mentale et physique. Ce 2ème cerveau ? pèse 2 kg ! Il mérite toute votre attention.

Le microbiote intestinal humain est l’organe le plus lourd de votre corps. Il pèse 2 kg environ !

On s’intéresse de plus en plus aux rôles de cette flore intestinale et à la façon de la maintenir en bonne santé.

Il s’agit de l’ensemble des bactéries amies ou ennemies, des virus, des champignons et autres microorganismes présents dans notre tube digestif.

Nous nous limiterons, aujourd’hui, à cette localisation intestinale.

Outre la participation à une bonne digestion et assimilation des nutriments que sont les macro et micronutriments, le microbiote intestinal joue un rôle dans :

• L’intégrité des barrières naturelles de nos muqueuses et la lutte contre l’intestin perméable ou
• Ce dernier est associé à de nombreuses maladies
• la synthèse de vitamines comme la vitamine K
• Il empêche la colonisation de notre tube digestif par des agents pathogènes : mauvaises bactéries par exemple 
• Il participe à au développement et au maintien d’un système immunitaire compétent
• Le maintien d’une inflammation adéquate (ni trop, ni trop peu d’inflammation)
• Le maintien d’un poids idéal : on a mis en évidence des profils particuliers de « famille «  de bactéries (firmicutes en grande quantité ) chez les patients en surpoids.

Je vous recommande la lecture de cet article de l’INSERM.

Bien Mastiquer les aliments est une condition indispensable pour avoir un microbiote en pleine santé.

En effet, les aliments mal mastiqués sont non seulement, sont mal absorbés mais, ils constituent aussi des molécules (antigéniques) contre lesquelles l’organisme réagit comme si elles étaient « ennemies ». Ce qui provoque une perméabilité de l’intestin, la pénétration de bactéries pathogènes et une augmentation de l’inflammation. (avec des risques de maladies type maladies auto immunes, diabète, cancer et bien d’autres)

Certaines familles de bactéries sont présentes en plus grande quantité chez les patients en surpoids (firmicutes)

Il s’agit par exemple de la famille des firmicutes, qui permettent une meilleure digestion de certains glucides et le stockage sous forme de graisses des aliments.

Les probiotiques sont de bonnes bactéries qui permettent de réapprovisionner le microbiote en quelque sorte.

Les prébiotiques sont les aliments ou substrat pour ces bonnes bactéries.

De nombreux laboratoire proposent des compléments alimentaires comme Lactibiane par ex.

Mais des études récentes tendent à montrer que la consommation d’aliments prébiotiques serait encore plus efficace que celle de probiotiques.

En effet, les compléments alimentaires sont assimilés de manière inégale. Ils supportent plus ou moins bien l’acidité de l’estomac. De plus, elles n’arrivent pas toute à destination :à savoir l’intestin grêle et surtout le gros intestin.

• Ail, cru de préférence
• Banane
• Chicorée
• Topinambour
• Salsifis
• Oignon
• Artichaut 
• Asperge
• Poireau 
• Légumineuses

• Kefir de fruit ou de lait,
• Kombucha,
• Aliments fermentés
  • Choucroute
  • Cornichons
  • Pickles 

Si vous voulez en savoir plus je vous conseille la lecture de ce livre que j’ai découvert en 2015 ! Une véritable bible pour rester en forme. 

Son auteure nous a quitté récemment. Cependant, j’ai pu suivre de nombreuses formations d’aromathérapie avec elle. Je vous recommande vraiment ses ouvrages. 

Attention cependant si vous dépassez les quantités recommandées!  

Il faut éviter par exemple de consommer plus de 100g par jour de certains aliments comme les topinambour.

Le risque ? Sous peine de gonfler comme un ballon de baudruche en raison d’un SIBO

Le SIBO ou small intestin bacterial overgroth est le développement en excès de certaines bactéries.

Les prébiotiques nourrissent les bonnes, mais aussi les moins gentilles bactéries. Pas de panique cependant. Tout rentre dans l’ordre assez vite à condition de jeûner un peu par exemple.

Les symptômes d’un micriobiote malade sont nombreux : 

• troubles digestifs : diarrhée, ballonnement mais aussi constipation, douleurs abdominales
• problèmes inflammatoires, douleurs musculaires et articulaires
• maladie de peau
• maladie auto immune
• allergies 
• dépression et autre troubles neuropsychologues ( le 2° cerveau)
• difficulté à perdre du poids 
• inflammation articulaire
• tendinite à répétition
• fatigue
• Vieillissement accéléré
• infection candidosique 

Il est alors temps d’aller consulter votre médecin, ou un spécialiste en micronutrition.  Je peux vous recommander un confrère en fonction de votre région, ou vous aider par coaching sur skype.

Votre médecin vous prescrira un bilan adapté.

Les tests les plus fiables sont basé sur la détection de l’ADN bactérien. Il sont réalisés dans quelques laboratoires seulement. Ces bilans ne sont pas pris en charge par l’assurance maladie en France malheureusement.

Pour bien entretenir sa flore il faut donc : 

• Mastiquer suffisamment. Posez la fourchette entre chaque bouchée idéalement et mangez sans rien faire d’autre. 
• consommer le moins de sucres possible et d’aliments raffinés
• consommer suffisamment de bonne graisses
• Réduire la consommation de gluten et produits laitiers en fonction de votre tolérance (attention l’avoine continue dans les flocons d’avoine a le même effet que le gluten!)
• consommer des légumineuses
• Prendre de la glutamine qui est un nutriment indispensable au bon fonctionnement intestinal et à son étanchéité
• Consommer des herbes et épices en tout genre
• Pas de télé, téléphone etc. Mangez en pleine conscience
• consommer des pré et probiotiques naturels
• Mangez suffisamment de fruits et légumes, bio
• Prenez soin de votre hygiène buccodentaire également

Une façon d’améliorer le microbiote buccal consiste à diluer un sachet de probiotiques en compléments alimentaires, dans de l’eau tiède. Laissez-les quelques minutes, et ensuite, faites des gargarismes avec puis avaler.

Vous limiterez les aphtes et caries avec cette recette 

Il faut également se tenir à distance  des perturbateurs du microbiote que sont les antibiotiques inutiles.

Mais bien sûr, il n’est pas question de ne pas se soigner si on est atteint d’une infection grave. 

Vous devez suivre les prescriptions de votre médecin. Vous devriez y ajouter des probiotiques pris à distance de l’antibiotique afin de limite les dégâts causés sur votre flore intestinale.

Les édulcorants et les colorants ainsi que tous les additifs alimentaires sont d’autres perturbateurs de la flore intestinale.

Orientez vous donc vers les aliments les moins transformés possible.

• Prender soin de ses dents
• Bien dormir
• Limiter la consommation de substances excitantes qui favorisent la perméabilité intestinale et donc la pénétration de mauvais bactéries qui déséquilibrent la flore
• Réduire le stress et manger au calme. Mettez-vous au yoga ou à la méditation
• Pratiquer une activité physique régulière : 30 min d’une activité modérée par jour est idéale pour la santé.
• Jeûner régulièrement que ce soit en pratiquant le fasting ou jeune intermittent ou des jeunes plus long encadrés par une équipe médicale.

Vous avez donc de nombreux outils à mettre en place des maintenant pour améliorer votre santé digestive et prendre ainsi soin de ce deuxième cerveau.

Vous réduirez votre inflammation, déborderez de vitalité et aurez un ventre bien plus plat !

J’espère que cet article vous a plu. N’hésitez pas à me laisser vos commentaires ci dessous. Enfin, si vous voulez en savoir plus, n’hésitez pas non plus à me poser vos questions. J’y réponds toujours avec plaisir.

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Portez vous bien,

Estelle

L’article LE REGIME IDEAL POUR LE MICROBIOTE est apparu en premier sur Minceur Fitness et Santé.

L’Alimentation Cétogène est une façon de s’alimenter qui permet de perdre du gras et du ventre. rapidement. Lorsque l’on cherche à mincir, il y a des zones de localisation de la graisse qui sont plus difficiles que d’autres à faire fondre. C’est le cas notamment de la région abdominale. Le tissu adipeux y est plus résistant à l’amaigrissement que d’autres zones du corps. L‘alimentation cétogène ou lowcarb réoriente l’organisme vers la combustion des graisses. C’est une méthode très efficace pour perdre du ventre et se débarrasser de cette graisse abdominale. Elle permet de venir à bout de ces zones rebelles (bourrelets) et notamment de celle du ventre, où le tissu adipeux est bien installé. Perdre du ventre rapidement, mais sans perdre du muscle. Voilà un des résultats obtenus en mangeant « céto ».

Voilà un an déjà que j’ai modifié mon alimentation au profit de l’Alimentation Cétogène.

Je préfère parler d’alimentation cétogène plutôt que de régime. En effet ce terme de régime évoque une modification des habitudes alimentaires sur une courte durée. En ce sens, il conduit inéluctablement à une reprise de poids. 

Lorsque l’on veut mincir et rester mince, il faut modifier ses habitudes alimentaires sur le long terme, et adopter une nouvelle routine, de nouvelles habitudes.

Il y a un an, je découvrais fortuitement l’alimentation cétogène en surfant sur Internet, et je commençais à m’y intéresser :

Les résultats se sont très vite fait sentir.

L’intérêt de cette alimentation lowcarb est que l’on ne souffre plus de la sensation de faim si fréquente lors des régimes amaigrissants et que l’on n’a plus non plus l’impression de se priver.

Il faut dire que je n’étais déjà pas très accro au goût sucré. J’adore le salé, les légumes, le fromage, la viande, le poisson, et le keto m’a tout de suite paru facile à adopter.

J’ai donc vu s’envoler très rapidement deux ou trois petits kilos superflus, mais j’ai également pu remarquer que je rentrais plus facilement dans mes pantalons. Et ce, en raison de la perte de graisse au niveau abdominal, de la diminution de mon tour de taille. Grâce à l’alimentation cétogène, mon objectif de perdre du ventre était très bien parti.

L’alimentation Lowcarb permet en effet de perdre des graisses, tout en conservant sa masse musculaire, aussi appelée masse maigre.

Il n’y a pas de recette minceur miracle ; juste une façon de modifier les aliments que l’on mange et la pyramide alimentaire que l’on nous avait jusque là recommandée. C’est un véritable mode de vie qui permet de brûler des graisses facilement.

La présence de graisse au niveau abdominal est également responsable d’une insulinorésistance. Cette insulinorésistance est la diminution de sensibilité du corps à l’hormone que l’on appelle l’insuline. (qui permet de métaboliser les sucres)

Il en résulte :

Il est donc particulièrement bénéfique de perdre du ventre rapidement grâce à l’alimentation cétogène. (que ce soit de la graisse viscérale ou sous-cutanée abdominale)

D’autre part sur le plan esthétique, s’affiner dans la région du ventre est un des objectifs les plus recherchés. Que ce soit par les hommes ou par les femmes qui souhaitent mincir, la quête du ventre plat, de la taille de guêpe est donc une considération esthétique. Elle permet également une amélioration potentielle de votre santé.

Pour perdre son ventre, il faut bien sûr dépenser plus d’énergie que l’on n’en consomme.

Cette modification du métabolisme et l’augmentation des dépenses énergétiques, plus importantes que les apports, vont vous permettre de déloger le gras que vous avez au niveau du ventre.

Il est également très intéressant d’y associer des exercices de gainage abdominal. Ceci facilite la perte de graisse en augmentant la masse musculaire localement. Mais cela a aussi des effets santé très importants. En effet les abdominaux bien renforcés diminueront par exemple les maux de dos.

Tous les exercices abdominaux peuvent être utiles. Je vous recommande vivement ceux qui travaillent la musculature la plus profonde. (les exercices de la planche et ses variantes par exemple) 

En appui sur les coudes, vous maintenez votre corps au-dessus du sol les pieds posés au sol (l’avant des pieds), les talons vers l’arrière. Veillez à ne pas cambrer le dos ni monter les fesses. Et tenez la position quelques secondes.

Au fil des jours vous augmenterez le temps de la planche.  Vous obtiendrez très rapidement des résultats. Cet exercice est vraiment simple à réaliser.

Il a également l’intérêt de ne présenter aucun risque pour le périnée des femmes qui pratiquent des exercices abdominaux. (risque de favoriser l’incontinence urinaire avec des « crunch » par exemple).

La ceinture abdominale est très importante à renforcer sur le plan esthétique, mais également pour ne pas souffrir de douleurs dorsales et lombaires.

Vous pouvez aussi réaliser des abdos hypopressifs.

L’alimentation cétogène ne vous dispense pas de bien mastiquer. Il s’agit là d’un des points fondamentaux pour ne pas dire une des clés fondamentales en nutrition. Bien mastiquer permet de bien assimiler tous les macro et micro nutriments que l’on ingère. Mais cela améliore également la santé des intestins et permet de maintenir le microbiote dans un état optimal.

Une bonne mastication permet de limiter le syndrome de « l’intestin perméable ». On dit aussi syndrome de  » l’intestin qui fuit ». Il s’agit en anglais du « leaky gut ».  Un petit point sur cette vidéo

Ce syndrome est associé à de nombreux problèmes comme l’inflammation chronique, les allergies, des maladies auto-immunes… La mastication permet également de diminuer la quantité de la prise alimentaire, et favorise donc la perte de poids.

Idéalement il faut poser votre fourchette entre chaque bouchée.  En effet la sensation de satiété ne survient que 20 minutes après le début du repas.

Si vous vous ruez sur la nourriture, et mangez tout ce que vous trouvez dans les 10 minutes suivant votre installation à table, vous n’aurez pas encore la sensation de satiété (ou de ne plus avoir faim) et risquez de manger en trop grande quantité.

Vous avez peut-être déjà entendu parler des probiotiques, mais peut-être pas des prébiotiques.

Il en résulte un microbiote optimal, pour une bien meilleure santé.

L’alimentation cétogène, qui est particulièrement riche en légumes, permet d’optimiser cette quantité de prébiotiques et de probiotiques.

Il en résulte un intestin en meilleure santé, ce qui contribue à un ventre plat.

En effet, la fermentation de mauvaises bactéries, participe à la sensation de ventre ballonné par exemple.

Lorsque l’on a un déséquilibre au niveau de cette flore intestinale microbienne, on peut souffrir de constipation comme de diarrhée.

Et là encore, on est exposé au risque de développer le syndrome de l’intestin perméable. (ou intestin qui fuit ou le leaky gut)

Les aliments fermentés sont également de bonnes sources de pré et probiotiques. Vous pouvez les consommer dans le cadre de votre alimentation cétogène. On parle souvent des boissons comme le kéfir (de fruit ou de lait), le kombucha. Il s’agit de boissons santé, qui peuvent être consommées dans le cadre d’un régime cétogène ou lowcarb. Toutefois il faut faire attention à la quantité de glucides qu’elles contiennent, afin de respecter vos macros quotidiens.

Nous vivons dans un monde particulièrement stressant, à mille à l’heure. Nous ne prenons pas le temps de respirer correctement.

Une bonne respiration abdominale permet d’augmenter les échanges gazeux, participe à une meilleure digestion et au renforcement des muscles abdominaux.

Prenez le temps cinq minutes par jour, d’enchaîner une dizaine de respirations longues et profondes, qui ne se limiteront pas à la respiration thoracique. Vous inspirez et gonflez le ventre puis les poumons. Vous expirez et dégonflez les poumons puis le ventre.

Cet exercice tout simple permet aussi de diminuer son niveau de stress, et de prendre quelques instants dans la journée pour soi, pour faire une pause.

Vous pouvez également voir cet article sur les abdos hypopressifs

On pourrait résumer ainsi alimentation cétogène. Il s’agit de consommer majoritairement des graisses afin de brûler du gras.

Le carburant principal chez les gens qui mangent cétogène est le gras au lieu d’être le sucre ou les glucides.

Si vous suivez ce type d’alimentation, que vous ayez des kilos à perdre ou pas, vous constaterez très probablement un raffermissement de votre corps. Et, vous vous sentirez plus en forme.

Pour aider encore à déstocker ce petit amas graisseux que vous pouvez avoir autour du nombril, vous pouvez associer des massages de celui-ci.  (par exemple avec de l’huile essentielle de cèdre de l’atlas mélangée à une huile neutre,) Masser la zone concernée pendant cinq bonnes minutes.

L’association alimentation cétogène (lowcarb) à quelques exercices de gainage abdominal, devrait faire des ravages sur la graisse abdominale persistante dont vous voulez vous débarrasser. Grâce à l’alimentation cétogène vous allez perdre du ventre rapidement.

Pensez également à bien mastiquer, et à varier vos sources de prébiotiques et de probiotiques.

Vous pouvez également lire cet article, qui vous aidera à bien commencer votre nouveau mode de vie cétogène.

Je vous invite à aller voir dans ma boutique le challenge DETOXIE TON ORGANISME EN 21J que j’ai créé ainsi que mon accompagnement en ligne KALLISTE. Ce dernier vous apprendra les bases de l’alimentation, les pièges à éviter et vous aidera à reprendre la main sur votre santé. Que ce soit pour maigrir ou retrouver une forme physique et mentale, mes programmes sont faits pour vous.

Prenez soin de vous,

Estelle.

Références :

Cliquer pour accéder à Aide-m%C3%A9moire-LCHF.pdf

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