Un artículo de investigación se enfoca específicamente en los viñedos de Chablis, buscando establecer una tipología de prácticas de viticultura y vinificación y cómo estas se vinculan con la idea de mineralidad entre los productores. Las fuentes también incluyen una revisión que explora la realidad sensorial y química detrás del término, concluyendo que la mineralidad no es el sabor directo de minerales geológicos o nutrientes en el vino. Finalmente, un resumen de podcast destaca la ambigüedad del término, presentando opiniones de expertos sobre si la mineralidad es un concepto útil o un mito en el léxico del vino.

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