Ich początki wiążą się z drewnianym kościołem pod wezwaniem Św. Krzyża. Pierwszy mieszkaniec pojawił się w Minostowicach w 1386 roku. Właścicielami wsi byli m.in. Ossowscy. Dlaczego więc został zniszczony nagrobek księdza Stanisława Ossowskiego? Rozważania na ten temat prowadzą Cezary Jastrzębski i Robert Szumielewicz