Wenn der Bauer Bäume pflanzt und der Förster den Acker begutachtet – was ist das dann? Verkehrte Welt? Nein, das ist – so behaupten manche – schlicht unsere Rettung. Agroforstwirtschaft. Eine Wortschöpfung, die eigentlich eine uralte Form der Landnutzung beschreibt, wie Claudia Maschner berichtet.