มิติใหม่ไต้หวันสัปดาห์นี้พาทุกท่านมารู้จักกับชาวไต้หวันที่คิดค้นเอมไซน์สำหรับใช้ย่อยสลายอินทรีย์วัตถุเพื่อนำสิ่งย่อยสลายไปทำเป็นปุ๋ยอินทรีย์ในภาคเกษตรกรรม เพราะการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ การใช้ปุ๋ยเคมีในปริมาณมาก รวมทั้งปัญหาดินเสื่อมโทรมจากการใช้สารเคมีเกษตร ส่งผลให้ทั่วโลกเผชิญกับภาวะวิกฤตอาหารโลก อีกทั้งการจัดเก็บขยะอินทรีย์หรือขยะเศษอาหารมาใช้ประโยชน์ยังไม่มีการจัดการที่ดี จึงเป็นการสร้างภาระให้แก่สิ่งแวดล้อมมากขึ้น ดังนั้นเมื่อยะอินทรีย์ที่มีต้นกำเนิดจากผืนดิน ได้ถูกเปลี่ยนสภาพกลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์และกลับคืนสู่ดิน ด้วยเหตุนี้ โลกจะสามารถดำรงอยู่ได้ภายใต้วัฏจักรที่มีการหมุนอย่างเป็นระบบ คลิกฟังรายการที่นี่