Mitja Petrič iz Izole se z gojenjem školjk ukvarja od leta 2004. Školjke goji na 11 hektarjih na treh lokacijah – v Sečovljah, v Strunjanu in na Debelem rtiču. Glavna dejavnost podjetja je gojenje klapavic, lotili pa so se tudi zahtevnega gojenja ladink in ostrig. Šest zaposlenih na leto pridela več kot 250 ton školjk, večino prodajo v Italijo. Vzporedna dejavnost podjetja je postavljanje novih školjčišč, opremljeni pa so tudi za razne intervencije na morju.