في ظل التحديات البيئية والاقتصادية التي تحيط بالقطاع الزراعي في اليمن، يبرز مفهوم "معاملات ما بعد الحصاد" كعنصر حاسم في تحسين جودة المحاصيل وتقليل الفاقد وزيادة العوائد. وفي بلد يعتمد جزء كبير من سكانه على الزراعة كمصدر أساسي للعيش، تصبح هذه المعاملات أكثر من مجرد تقنيات، بل وسيلة لتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق نمو اقتصادي مستدام.
في هذه الحلقة من بودكاست عجلة، نستضيف الدكتور هشام الجبلي، لنسلط الضوء على هذا الجانب الحيوي من الزراعة. عبر حوار علمي ومبسط، نتتبع مع الدكتور الجبلي أبرز محطاته الأكاديمية والعملية، ونناقش تقييمه للواقع الزراعي في اليمن، والفرص الكامنة رغم التحديات.
نستعرض في هذه الحلقة مفهوم "معاملات ما بعد الحصاد" وأثرها على جودة المحاصيل والاقتصاد، ومدى وعي العاملين في القطاع الزراعي بها. كما نناقش دور التكنولوجيا، والتحديات التي تواجه المزارعين، ومستوى التعاون بين الجهات المعنية. ويشاركنا الدكتور هشام الجبلي نصائحه وفرص الابتكار الريادي في هذا المجال.
ضيف الحلقة:
د. هشام الجبلي رئيس قسم الهندسة الزراعية والتقنيات الحديثة - كلية الزراعة والاغذية والبيئة - جامعة صنعاء
يُحاوره:
ربيش عجلان
بودكاست عجلة من إنتاج وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر SMEPS.
تم إنتاج هذه الحلقة ضمن مشروع ESPECRP الذي تنفذه الوكالة SMEPS بالشراكة مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي UNDP، وبتمويل من البنك الدولي.
ندعوكم لمشاركة آرائكم حول الحلقة عبر منصاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي: @smepsyemen
كما يمكنكم إرسال اقتراحاتكم، أسئلتكم، أو ملاحظاتكم حول تدخلات ومشاريع الوكالة عبر الأرقام التالية:
الخط المجاني: 8005550
رسائل واتساب أو نصية: 774002215