Le kaki est un fruit revenu au premier plan: on en trouve de plus en plus sur les étals. Les jardiniers qui apprécient ce fruit méconnu cultivent l'arbre à kakis, le plaqueminier. Même si c'est un arbre facile à cultiver, il arrive parfois qu'après quelques années de bonnes cueillettes, il ne donne plus de kakis. Découvrez pourquoi dans ce podcast.