اپیزود ۷ دوباره برمی‌گردد به متن و این‌بار صریح وارد لایه‌ی اخلاقی/وجودی می‌شود: عطار فقط از کیهان حرف نمی‌زند، دارد «راهِ زیستن» یاد می‌دهد. محورِ این قسمت حکایتِ نان و عیار است؛ جایی که یک موضوع ساده مثل حرمت نان و نمک تبدیل می‌شود به معیارِ صدق، عهد، و نسبتِ آدم با دیگران.