MSA - Culinary Days

MSA Culinary Days – Asude Akınlı Boğatır & Bahadır Boğatır


Listen Later

Herise İstanbul’un kurucu şefleri Asude Akınlı Boğatır ve Bahadır Boğatır’dan Herise İstanbul’un kuruluş hikayesini, Anadolu mutfağına kattıkları yorumlarını, keşkek, zerde ve diş kirası gelenekleriyle uçtan uca bir deneyime dönüşen misafir ağırlamanın inceliklerini konuştuk.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MSA - Culinary DaysBy Mutfak Sanatları Akademisi via karnaval.com