تعمل الكثير من مراكز الأبحاث والحكومات على ترويج الحشرات والطحالب كمأكولات مقبولة للمستقبل، ويأتي التبرير لذلك الترويج بسبب نقص الموارد المائية والزراعية و المحافظة على البيئة.