תומר אביעד הוא מהנדס כימי בהכשרתו עובד כ

data engineer

אורי גורן הוא איש למידת מכונה, ומוביל את ארגמקס - חברת יעוץ בתחום מערכות ההמלצה.

שניהם לא אנשי רפואה או תזונה, אלא "סתם" מתעניינים וקוראים מאמרים בתחום.

תומר אביעד במסגרת המסע שלו בתזונה הקטוגנית הקים את

ketosis.co.il

ואת קבוצת הפייסבוק "מדע דל פחמימה" המוקדש כולו למחקר בתחום הצום והתזונה הקטוגנית.