Le sucre est souvent montré du doigt.

Dès qu’on parle de santé, il finit presque toujours sur le banc des accusés.

Et parmi les idées les plus répandues, il y a celle-ci : manger du sucre donnerait directement le diabète.

Mais quand on regarde les choses de plus près, la relation entre alimentation, sucre et diabète est un peu plus complexe qu’un simple lien de cause à effet.

Dans cet épisode de Mythes ou Réalités, on s’intéresse à cette idée très répandue — entre raccourcis, peurs alimentaires et compréhension du corps.

🎧 À écouter sans supprimer le dessert.

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