Dialogamos con Natalia Sosa. Miembro del Comité Organizador. Investigadora Independiente del ICTAER (CONICET -UNER) y Prof de la Facultad de Bromatología. Jornadas de Ciencias 2025: “Despertar la curiosidad científica a través de la observación de la vida diaria” en la Facultad de Bromatología UNER.