Wir hatten die Gelegenheit für ein Interview mit Dr. Nadja Kneissler. Sie ist Vorsitzende des Verlagsausschusses im Börsenverein des deutschen Buchhandels und eine der Sprecher:innen der Interessengruppe Nachhaltigkeit. Damit ist sie eine Expertin, wenn es um das Thema Nachhaltigkeit rund um Bücher geht, von der Papierproduktion, dem Druck der Bücher, dem Transport in die Buchhandlungen, bis hin zur Nutzung von Graspapier und gibt es eigentlich vegane Bücher?