Nieko nėra skaniau žiemą už šviežias braškes ar avietės, pupeles ar moliūgus. Užšaldytos daržovės išsaugo savo natūralų skonį, tankumą ir vitaminus. Mitybos specialistai bei gamintojai ramina, kad tinkamai užšaldžius, o vėliau atšildžius prieš gaminimą, dėl jų poveikio baimintis nereikėtų, be to, svarbu ne tik užšaldyti, bet ir tinkamai pasirinkti šaldiklį ar prižiūrėti šaldymo kamerą.
Studijoje – maisto ir veterinarijos tarnybos bei šaldytuvų gamintojų atstovai ir kiti.