南無會館

南無會館 EP60 社會生存指南 - 千年傳統全新感受 中式糕餅的興與衰 (Feat. 史丹利)


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你有吃過傳統的中式大餅嗎?


或許在你小時候,親友的婚禮上有拿過新人送的大餅

就是那種圓形外皮酥脆內餡綿軟,或甜或鹹的糕餅

抑或是超大號的圓形鳳梨酥

傳統中式漢餅是台灣的一項古早味,曾廣為流通於千家萬戶

然而販售這樣一項記憶中好滋味的店家,如今在城市中卻所剩無幾

就讚咱們本集的大來賓:傳承第四代百年餅店的少東家 - 史丹利 來跟大家分享

傳統古早味漢餅的故事!

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南無會館By E仔、小鹿、Father