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En plena revolución gastronómica hablamos del fenómenos foodie, la crítica, la recomendación de restaurantes y la explosión de la comida en redes como un espectáculo que atrae a millones de seguidores. Participan Juan Manuel Bellver, periodista especializado en vino, gastronomía y cultura escritor de libro "Contra los foodies y otros textos comestibles" y la creadora de contenido y consultora de marca Nieves Felipo.
By Radio 3En plena revolución gastronómica hablamos del fenómenos foodie, la crítica, la recomendación de restaurantes y la explosión de la comida en redes como un espectáculo que atrae a millones de seguidores. Participan Juan Manuel Bellver, periodista especializado en vino, gastronomía y cultura escritor de libro "Contra los foodies y otros textos comestibles" y la creadora de contenido y consultora de marca Nieves Felipo.