魚食系ラジオ「JUNK FISH!」

ナニタベ11月号:ネクストシーフード「ウニ」と脂乗ってきたサワラ


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先月に続き、今回は公開食レポにとんでもない水産品が登場!ネクストシーフード「ウニ」!?ナニタベてんの~~

リスナー「だちゃさん」のハチビキ食レポ/脂のったハチビキの旨さ!/たこさんのナニタベ/銀座マダムシュリンプにて圧巻の海老フルコース/10種の海老祭り!最も旨かった料理とは/ネクストシーフード「ウニ」について/ウニを揉む/ネクストシーフード「ウニ」の食レポ/魚食の未来/肉じゃがはメークインで作ろう/野菜も楽しい/サワラで共食を考える/おでん種のアレコレ/最強の胃弱向けタンパク質「豆腐」/温奴と桜海老の魚醬あんかけ

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魚食系ラジオ「JUNK FISH!」By kanitako