Gäst är Anna Norström är journalist, skribent, och har ett kulinariskt öga på världens alla topprestauranger, de som lyckas förena en hel bygd kring en matfilosofi pratar vi om. När gourmander, foodies, och medvetna matälskare får ett helt paket med upplevelser att njuta av på en ort, eller ett enda ställe. Då har det skapats en destination, en reseanledning för en målgrupp redo att ta sig från andra sidan jorden för en sån upplevelse.
Produktion: Poddverandan i Östersund