Nära Mat podden

Som företagare är det viktigt att ha en bra strategi som skapar riktning, fokus och tydlighet. Men det är inte alltid att det blir så som man har tänkt sig… Vad ska man göra när man inser att den tänkta strategin inte håller? Det kan till exempel bero på omvärldsfaktorer, bristande produktion eller kundbeteenden som förändras. Idag ska vi prata mer om detta spännande, och svåra, ämne. Vi bjuder också på en historisk återblick till en omvälvande tid för ca 100 år sedan då många svenskar tvingades pröva något nytt i hopp om en bättre framtid. Programledare: Hulda Wirsén och Ove Karlsson, Länsstyrelsen i Norrbotten. 

Alla pratar om vikten av att synas på sociala medier, men detta är många gånger lättare sagt än gjort. Vi har tidigare pratat om att bygga starka varumärken och i det här avsnittet får du som lyssnar massor med inspiration och konkret kunskap för att marknadsföra dig och ditt företag på allra bästa sätt i olika sociala medier. Vi gästas av infuencern Jessica Lindberg som från sitt hem i Lill-Pite lockar över 100.000 följare till sitt kreativa flöde fullt med inredning, vackra blommor och vardagsmys. Hur har hon gjort för att lyckas nåt ut genom bruset? Vi pratar också om kontinutiet, val av innehåll, strategier och att våga vara personlig. Programledare är Hulda Wirsén och Ove Karlsson, Länsstyrelsen i Norrbotten. 

I dagens avsnitt av Nära Mat podden ska vi prata om hur man gör för att bygga framgångsrika team, något som många gånger är lättare sagt än gjort. Vi gästas av det tidigare hockeyproffset, näringslivsprofilen, ledaren och entreprenören Jonas Bergqvist som delar sina tankar kring vilket ledarskap som är viktigt för att ett team faktiskt ska lyckas. - Det finns såna uttryck som ensam är stark, men det är bara en massa skrönor. I min värld är livet ett tillsammansprojekt, säger han. Hulda och Ove reflekterar också kring vilka team de själva varit med om och vad som funkat både bra och mindre bra. Det handlar mycket om öppenhet, struktur, trygghet och att ha roligt tillsammans. 

Programledare är Hulda Wirsén och Ove Karlsson. Programmet görs av Länsstyrelsen i Norrbotten. 

Hur ser produktionsprocessen ut för en småskalig livsmedelsproducent som säljer lokala mathantverk i toppklass?  I dagens avsnitt av Nära Mat podden ska vi prata om utmaningar och möjligheter kopplat till produktion och mathantverk. Det handlar bland annat om flexibilitet, lönsamhet och att ständigt möta förväntningar från olika människor från hela världen. Mathantverket Vuollerim är Sveriges nordligaste mejeri och vi träffar Agnes Otterbech, mejeriansvarig. Här görs prisbelönta ostar av mjölk från en av världens mest sällsynta kor: nämligen fjällkon.

Vi träffar också entreprenören och företagscoachen Christian Silvasti som delar några konkreta tips kring effektivitet. Programledare: Hulda Wirsén och Ove Karlsson. Programmet görs av Länsstyrelsen i Norrbotten. 

Kassaflöde är den faktiska rörelsen av pengar in och ut ur företaget. Det kan användas som ett nyckeltal för att få en god uppfattning om företagets stabilitet i betalningsströmmar och resultat. 

Ett positivt kassaflöde kan användas för utdelning till aktieägarna, investeringar och amortering av lån. Men hur viktigt är det att ha koll på sitt kassaflöde? Och hur kan man använda det för att stärka företagets framtid? 

- Du kan ha en verksamhet som går som tåget men jag har mött många duktiga entreprenörer som glömmer att fakturera och hålla i gång kassaflödet, säger Andreas Isaksson som driver Isakssons Markteknik. 

I programmet möter vi också Johan Liljebäck som driver Stora Mu AB, där man nyligen gjort stora investeringar för att utöka sin produktion. Hur har de tänkt strategiskt för att finansiera investeringarna och samtidigt ha ett kassaflöde i bra balans? 

Programledare är Hulda Wirsén och Ove Karlsson, Länsstyrelsen i Norrbotten.

Strategier är något som genomsyrar i princip allt man gör som företagsledare. Oavsett om det handlar om ekonomi, ledarskap eller produktionsprocesser så är det i grund och botten en relevant och genomarbetad strategi som leder till att man som företagare kan ta rätt beslut för att driva företaget åt det håll man vill. I det här avsnittet av Nära Mat-podden kommer du att få massor med inspiration för hur man tar fram en bra vision och vilka prioriteringar som är viktiga att göra för att nå sina mål. Det viktigaste av allt handlar i slutändan om genomförandet och att sätta av tid. Vi gästas också av Julia Engqvist, VD Lapplands Djurklinik, som berättar mer om deras resa från en till nio kliniker i norra Sverige. Cissi Klasson, Annelövsgrisen, delar också sina tankar kring långsiktigt strategiarbete. Programledare: Hulda Wirsén och Ove Karlsson, Länsstyrelsen i Norrbotten. 

För företag på landsbygden kan det vara avgörande att jobba med varumärke och employer branding för att attrahera och behålla talanger i konkurrensen om arbetskraften. Men hur gör man då? Hur ska man tänka för att bygga det där starka varumärket både internt och externt? Vilka kanaler ska man välja att synas på? - Tjata, tjata, tjata. Välj tre budskap som ni alltid återkommer till, det rådet ger Amanda Andersson, affärsutvecklingschef på Hushållningssällskapet samt delägare i Brokagärde Ekogård.

I det här avsnittet pratar vi också om image och employer branding samt ger konkreta förslag på hur man kan använda detta både internt och externt.  Programledare är Hulda Wirsén och Ove Karlsson, Länsstyrelsen i Norrbotten. 

Självledarskap är ett viktigt verktyg för att bli en duktig företagsledare. Men vad är egentligen självledarskap och hur gör man för att börja? Vilka effekter ger det för företaget och hur kan man inkludera medarbetarna i detta? I detta avsnitt av Nära Mat podden träffar vi Annika Klefsjö, beteendevetare och senior ledarskaps- och organisationskonsult och hon menar att det viktigaste är att våga stanna upp och möta sig själv. Det är då man hinner pausa en stund från ekorrhjulet och fundera över vilka vanor och rutiner som hjälper mig framåt, och vilka som tar mig längre ifrån våra mål. Vi träffar också Alice och Jakob Liljebäck, två deltagare i Företagslyftet. De driver en mjölkgård i Överkalix kommun och jobbar mycket med självledarskap. - Vad håller jag på med och varför, det är frågor jag återkommer till, säger Jakob. Programledare är Hulda Wirsén och Ove Karlsson, Länsstyrelsen i Norrbotten. 

Vad är det som driver en entreprenör till att hela tiden utvecklas, utsätta sig för olika risker och att aldrig ge upp? I dagens avsnitt av Nära Mat podden träffar du Fredrik Broman, grundare av Aurora Safari Camp, fotograf och landsbygdsentreprenör. Vi pratar om hur viktigt det är att ta hjälp för att utvecklas, att våga misslyckas och att lyssna på sina värderingar när man driver sitt företag framåt. Vi stämmer också av med Frigiva gård, ett av de företag som deltagit i Företagslyftet i år, och hör mer om vad de har tagit med sig från året. Programledare är Hulda Wirsén, Länsstyrelsen i Norrbotten. 

Vi besöker en mjölkgård i den norrbottniska landsbygden och diskuterar konkreta exempel på produktionsutveckling. Vi pratar om lean production, ett arbetssätt som innebär att man hela tiden strävar efter att jobba så effektivt som möjligt och så går vi på slöserijakt. Nils Björk, produktionschef på Anva Components berättar om sina erfarenheter och hur de jobbar inom industrin för att få ett så bra flöde i produktionen som möjligt. Annica Hansson, produktionsrådgivare på Växa, fokuserar främst på hur mjölkproducenter kan öka sin verkningsgrad. Programledare är Hulda Wirsén och Ove Karlsson, Länsstyrelsen i Norrbotten.