Claudia Olsieski da Cruz apresenta como o Projeto Nutrição Com Ciência (NCC) começou. O que era apenas um perfil para divulgação de um evento científico universitário, se tornou um perfil de divulgação científica em Nutrição com milhares de seguidores, de forma orgânica.

A participação dos alunos de graduação em Nutrição é essencial no projeto! Já tivemos dezenas que fizeram parte e hoje tem seus próprios perfis. O objetivo é criar uma rede de informações baseadas em ciência, com respeito e ética.