Světlana Usková je baristka z vyhlášené ostravské kavárny U Černého stromu. Jak se mladé baristce podařilo vyhrát ostravské kolo prestižní soutěže Barista cup? Jak jsme na tom v Ostravě s kávovou kulturou? Ještě si tu lidé objednávají turka do skla? Co všechno by měl umět dobrý barista a kdy je čas si otevřít vlastní kavárnu?