Lynhurtigt tilbehør til de fleste hovedretter. Stegte

selleritern kan erstatte kartofler til både kød, fisk og fjerkræ.

Det skal du bruge:

1 knoldselleri2 spsk olie eller andet fedtstoffrisk timiansalt og peber

Sådan gør du:

Skræl sellerien og skær den i små tern. Varm olie godt op i

en pande og put selleritern i. Tilsæt timiankviste, salt og peber og steg

ternene, til de er møre og gyldne. Tilberedningstid 20 minutter