رحلة تُروى لأول مرة… بين الألم والشغف .حلقة جديدة من بودكاست نفسي أعرف، نلتقي بالشيف سلام دقاق في حوار صادق ومؤثر يكشف خفايا رحلتها من البدايات الصعبة إلى صناعة اسمها في عالم الطهي.تتحدث سلام عن فقدان والدتها وأثره العميق في حياتها، عن الأمومة والقوة، وعن كيف تحوّل الشغف إلى حلم حقيقي تجسّد في مطعمها.حلقة مليئة بالمشاعر، الإلهام، وقصة نجاح كُتبت بالإصرار