越南篇

intro

靖文：歡迎大家來到閒「化」家「常」，我是主播靖文。今天節目帶來的是你眼中的臺灣。我們將會跟大家聊聊臺灣與越南文化上的差異。
近幾年，我們學校的華語中心陸續開了許多對外的華語課程，系上也有許多外籍生，而我們今天的節目來賓很榮幸邀請來自越南的學弟—楊夢豪。

夢豪：大家好(越南語)大家好，主播好，我是楊夢豪，我來自越南。目前就讀臺東大學華語系二年級。

靖文：哈囉夢豪！歡迎你來我們的節目。其實啊那天跟夢豪聊了很多臺灣與越南的文化差異，我們有好多有趣的東西想跟大家分享。那既然人家都說「民以食為天」，代表「吃」是一件很重要的事，不如我們就先談談飲食文化吧！
請問夢豪，臺灣的三餐跟越南是不是很不一樣呢？

夢豪：有，蠻多不一樣的。像是早餐我們會吃河粉，不會吃像臺灣一般早餐店裡的三明治、蛋餅。還有我們常常吃春捲，也會把春捲皮做成不同的小吃。

靖文：歐，像是什麼小吃呢？

夢豪：我們會把春捲皮剪成一塊塊，再加上雞肉或是一些香草做成涼拌，或是像披薩一樣在春捲皮上放一些醬料和食材。

靖文：哇，聽了我都餓了，感覺很好吃耶！等一下錄完音直接衝去越南料理店好了。
好，不開完笑啦。夢豪喜歡吃臺灣什麼樣的小吃呀？

夢豪：我喜歡吃夜市的臭豆腐！

靖文：哇你喜歡吃臭豆腐呀，因為那個味道很重，很多外國人都不敢吃耶。

夢豪：不會不會，我很喜歡。



靖文：對了，說到臺灣的夜市，越南也有夜市嗎？

夢豪：有，但是跟臺灣不一樣，越南的夜市都賣衣服或是家具，不會賣小吃。

靖文：原來如此，那跟臺灣很不一樣呢。喔，這真的是第一次聽到，好神奇。
然後聽說越南買東西都只用紙幣嗎？

夢豪：對呀，我們都是用紙幣，很少拿零錢。為了方便，我們會把零錢換成糖果。

靖文：真的嗎？好酷喔，臺灣不管多少零錢都會拿，絕對不會拿糖果換的。哇，這個文化真的很不一樣耶。那在越南啊，如果男生女生出去吃飯，哪一方要付錢呢？

夢豪：我們都是男生付錢，很少讓女生付錢的。

靖文：哇，這麼好嗎，越南的男生很紳士呢。嗯……還有什麼是你來臺灣後，發現跟越南很不一樣的呢？

夢豪：嗯…….歐有，還有一個在生活上很不一樣的。臺灣人表示尊敬的時候不會把手插在胸前。

靖文：喔，你是說把手插在胸前嗎？在臺灣這樣的話，人家會說很不禮貌。

夢豪：我們在小學呀，看到老師就會這樣跟老師問好，或是立正站好，這是代表禮貌。

靖文：臺灣的話，我們是小學上課前，看到老師會彎腰敬禮，說老師好。
那既然說到禮儀，越南在送禮上有沒有什麼禁忌呢？

夢豪：沒有耶，我們好像沒有特別的規定。

靖文：在臺灣啊，送禮上有很多的禁忌，像是不能送鞋子給其他人。因為送鞋子就是叫對方「走」，讓對方離開的意思；還有像是不能送時鐘，因為送時鐘就會有諧音「送終」，這是有人過世時會用的詞，這樣不吉利，所以也不能送時鐘。

夢豪：鞋子也不能送嗎？

靖文：對，年輕一輩的不會這麼注重，但是老一輩的都很在意這個。送禮的時候，可能就要注意一下。

夢豪：嗯嗯。我剛剛想到啊，臺灣的「生肖」是不是沒有貓呀？

靖文：沒有呀，臺灣生肖沒有貓。越南有貓嗎？

夢豪：對啊，越南的十二生肖沒有兔，我們會說貓。

靖文：哇，我以為十二生肖都是一樣的，這個真的沒聽過。我回頭再研究一下。
嗯……夢豪來臺灣啊，最不習慣的事情是什麼呢？

夢豪：最不習慣的話，應該是交通。

靖文：交通嗎？

夢豪：對，我覺得越南在路上很常聽到按喇叭的聲音，而且因為沒有捷運，大家出門都會騎摩托車，我覺得很吵。

靖文：真的嗎，其實臺灣如果在都市也是，只要摩托車一多，常常都會聽到引擎聲。那越南出門都是騎摩托車嗎？

夢豪：都市比較常騎摩托車，鄉下的話我們還會搭船。像要去市場，我們就會在河邊等船。

靖文：哇，出門搭船嗎？

夢豪：對呀，河多的地方，我們出門就會搭船。有些人家裡還會有自己的小船，方便出門。

靖文：太酷了，在臺灣啊我們應該不會有搭船買菜的事。

夢豪：有機會可以來越南體驗看看。

靖文：好呀好呀，今天真的很謝謝夢豪跟我們分享這麼多。有機會再跟夢豪一起聊文化吧，這差異上真的很有趣！相信聽眾朋友們今天也收穫了很多，謝謝夢豪！

夢豪：謝謝主播，謝謝大家！(越南語：謝謝！)

靖文：好，今天我們談的主題是臺灣和越南的文化差異，像是飲食方面，越南有特殊的料理方式，口味上跟臺灣很不同。而且越南的夜市並不是賣小吃，而是賣衣服或是家具。越南在付錢的時候，如果有找零就會用糖果代替。再來是生肖，越南的十二生肖當中沒有兔，而是貓。最後是交通，越南除了騎摩托車，在河流多的地方也會搭船，以上這些文化差異是不是很有趣呢？想知道更多國家和臺灣的文化差異嗎？那就要持續鎖定我們的節目喔~

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今天節目到這邊，我是主播靖文，謝謝您的收聽，你眼中的臺灣，我們下次見！掰掰！

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