云南拥有整个中国最富戏剧性的自然景观，高原，山林，湖泊，沼泽。这种地理跨度有助于物种的形成和保存。云南素有“动植物王国”和“物种基因库”美誉，生物多样性居全国之首。相信中国任何一个省份都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠，人们采集，捡拾，挖掘，捕捞。

穿越四季，年味儿系列（上集）将展现美味背后老赵家的故事，请跟随我们的声音，一起踏进云南，这片神秘的红土地。