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不管是在中餐还是在汉字里,神奇的“味”字,似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝、鼻之所闻,在中国文化里,对于“家的味道”的感知和定义,既起自于饮食,又超越了饮食。也就是说,能够真真切切感受到“味”的,不仅是我们的舌头和鼻子,还包括中国人的心。
穿越四季,年味儿系列(下集)将展现美味背后的暖心时刻。请跟随我们的声音,一起来到哈尔滨,聆听年三十儿前包饺子的故事。
不管是在中餐还是在汉字里,神奇的“味”字,似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝、鼻之所闻,在中国文化里,对于“家的味道”的感知和定义,既起自于饮食,又超越了饮食。也就是说,能够真真切切感受到“味”的,不仅是我们的舌头和鼻子,还包括中国人的心。
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