En ballade à la caverne zirondelle à St-Joseph ! Savoir faire péi en vacances avec un jeune Réunionnais, anciennement sous-officier de la Garde Républicaine, Nicolas Chan est en pleine reconversion professionnelle et partage son expérience avec son public sur les réseaux. Passionné de cuisine il ambitionne de mettre prochainement sur le marché des pizzas cookies ! Il nous fait quelques confidences sur son parcours, ses passions et ses projets.

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