<p>Nicolas Chwat est responsable du développement commercial et des achats de Poilâne. En 1932, Pierre Poilâne ouvre à Paris sa première boulangerie, rue du Cherche-Midi, au cœur de Saint-Germain des Prés.  Il commence à y confectionner des miches au levain, le pain de tradition ancestrale en France. </p>

Nicolas Chwat est responsable du développement commercial et des achats de Poilâne. En 1932, Pierre Poilâne ouvre à Paris sa première boulangerie, rue du Cherche-Midi, au cœur de Saint-Germain des Prés. Il commence à y confectionner des miches au levain, le pain de tradition ancestrale en France.

<p>Nicolas Chwat est responsable du développement commercial et des achats de Poilâne. En 1932, Pierre Poilâne ouvre à Paris sa première boulangerie, rue du Cherche-Midi, au cœur de Saint-Germain des Prés. &nbsp;Il commence à y confectionner des miches au levain, le pain de tradition ancestrale en France.&nbsp;</p>

Nicolas Chwat, Poilâne

Les émissions sont présentées par Alain Marty, directeur de la rédaction et Erick Cala rédacteur en chef adjoint de CPO Radio. Elles sont co-animées par Pascal Leroy, spécialiste de l’aménagement des espaces de travail et managing director de SEREM, et Antoine Compin, Deputy General Manager de Manutan France. 12 000 directeurs des achats et dirigeants d'entreprise.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Les émissions sont présentées par Alain Marty, directeur de la rédaction et Erick Cala rédacteur en chef adjoint de CPO Radio. Elles sont co-animées par Pascal Leroy, spécialiste de l’aménagement des espaces de travail et managing director de SEREM, et Antoine Compin, Deputy General Manager de Manutan France. 12 000 directeurs des achats et dirigeants d'entreprise. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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