
Sign up to save your podcasts
Or


Czy proponowane przez sieci marketów chłodzone, gotowe dania (reprezentujące coraz wyższy poziom!) przyczynią się do upadku gastronomii w Polsce? Czy jedynym ratunkiem dla uciemiężonej pandemią i lawinowo rosnącymi kosztami branży gastronomicznej jest konfekcja na wzór barów z kebabem, gdzie innowacja sprowadza się do wymyślenia bliskowschodnio brzmiącej nazwy? Czy jest jeszcze nadzieja dla restauratorów z ambicjami i determinacją? W czwartym odcinku podcastu "Zdegustowani" Pan Krytyk udzieli jasnych i rzeczowych odpowiedzi na tak postawione pytania. Nie obędzie się również bez wnikliwej analizy tematu przeprowadzonej przez wielce szanowne grono zasiadające w "Loży Ekspertów", którego skład przewidziano następujący:
Materiał klasycznie zamyka „Porada życiowa”, w ramach której głos zabiera Wróżka Podpytia, służąc słuchaczom wskazówką i radą.
By ZdegustowaniCzy proponowane przez sieci marketów chłodzone, gotowe dania (reprezentujące coraz wyższy poziom!) przyczynią się do upadku gastronomii w Polsce? Czy jedynym ratunkiem dla uciemiężonej pandemią i lawinowo rosnącymi kosztami branży gastronomicznej jest konfekcja na wzór barów z kebabem, gdzie innowacja sprowadza się do wymyślenia bliskowschodnio brzmiącej nazwy? Czy jest jeszcze nadzieja dla restauratorów z ambicjami i determinacją? W czwartym odcinku podcastu "Zdegustowani" Pan Krytyk udzieli jasnych i rzeczowych odpowiedzi na tak postawione pytania. Nie obędzie się również bez wnikliwej analizy tematu przeprowadzonej przez wielce szanowne grono zasiadające w "Loży Ekspertów", którego skład przewidziano następujący:
Materiał klasycznie zamyka „Porada życiowa”, w ramach której głos zabiera Wróżka Podpytia, służąc słuchaczom wskazówką i radą.