C'est un épisode gourmand que nous propose Ninon Gouronnec, qui travaille à la fondation de Yann Arthus-Bertrand, Good Planet. Cette fondation foisonne d'actions pour la planète, et oui, nos assiettes font partie de la solution. Ninon nous parle de son livre, "Bon": un livre enfin abordable pour apprendre à cuisiner bon pour nos papilles, et bon pour la planète, en toute simplicité et convivialité.

Retrouver les recettes de Ninon sur internet: https://www.goodplanet.org/fr/les-recettes-goodplanet/
Ecouter l'épisode de Yann Arthus-Bertrand sur Storylific: https://www.storylific.com/yann-artus-bertrand-photographe-realisateur/

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.