On a gardé le meilleur pour la fin: dans ce dernier épisode de Nipcraft podcast, nos deux acolytes @WarcoBrienza et [email protected] (se) racontent : après 25 émissions sur la bière, il est temps de faire les comptes et de tirer sa révérence! L’occasion d’expliquer ce qui a motivé le démarrage - il y a deux ans et quelques - et l’arrêt de Nipcraft, en dégustant une bière chère à leur cœur pour ce dernier enregistrement.

CETTE SEMAINE, ON DEGUSTE…

- La Double Oat de brasserie La Nébuleuse (CH), 8%, la meilleure NEIPA jamais dégustée par @WarcoBrienza. À la fois rafraîchissante, onctueuse et puissante.

- La Hercule Stout de La Brasserie des Légendes (B), 9%, la bière préférée de Raoul, tant par son histoire que son goût: Une Stout ronde, maltée, torréfiée, chocolatée, mais parfaitement équilibrée (petit “poke” à la Mise en bière, visitée un samedi de marché).

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