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ニッスイ、完全養殖「黒瀬ぶり」でフィッシュレザー開発 テスト販売開始


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「ニッスイ、完全養殖「黒瀬ぶり」でフィッシュレザー開発 テスト販売開始」  ニッスイは24日、グループ会社の黒瀬水産が養殖している「黒瀬ぶり」の皮をアップサイクルした、フィッシュレザー「namino leather」を開発したと発表した。完全養殖で通年出荷できる黒瀬ぶりの資源を有効活用する。今春より、サステナビリティへの関心が高い欧米や国内アパレルメーカーなどに向けてテスト販売を始める。
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