录制书籍《手绘喜马拉雅植物》
01油渣果

油渣果

油渣果是孟加拉东部一种常见植物，但在英国还没有人培育。在加尔各答植物园里，它们一度生长茂盛，不过目前早已失去踪影。由于分布广泛，从北纬6度到27度的不同海拔地区都有见到，甚至是5000英尺的高原，也能在幽深的山谷中发现。很可能在爪哇也有这种植物，据布鲁姆（Blume）博士介绍那里适宜葫芦科植物生长。它们的茎是长长的藤蔓，缠绕攀爬在树木上，单叶互生，叶子掩映形成绿油油的屏障。五月花朵最盛，之后衰败，雄花完全凋零，雌花子房以上枯萎。这些花朵飘落在森林四处，如落雨纷纷。漫步林间，树荫如华盖，油渣果隐于其中，不易发现。果实在秋冬成熟，其肉质粗糙、僵硬、呈绿色，内含大量黏液，清香可食用。胚芽白色，几乎无味。