Olga Cabrera Oropeza es una cocinera originaria de la mixteca oaxaqueña fundadora del restaurante Tierra del Sol, lugar donde comparte sus mejores recetas con el sabor de la cocina tradicional mixteca. En este episodio nos compartió cómo comenzó su pasión por la cocina, el camino para consolidarse a nivel internacional como restaurante, proyectos gastronómicos alternos y más.   

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