Sejam bem-vindos ao milésimo quadringentésimo vigésimo quarto Spin de Notícias, o seu giro diário de informações científicas… em escala sub-atômica.

E nesse Spin de Notícias falaremos sobre… Engenharia de Alimentos!

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Produção Geral: Tarik Fernandes e Fernando Malta

Episódio: Bia Poker   Edição: Felipe Reis

Referências e Indicações:

Looking at edible insects from a food safety perspective

Insetos comestíveis : Revista Pesquisa Fapesp

Insumos pecuários para alimentacao animal

Insetos comestíveis podem enriquecer alimentos e complementar renda de comunidades carentes | Unicamp