Siempre he pensado que mezclar licor con cualquier otra bebida es todo un arte, vale decir que tomar en exceso no es una buena idea, como todo en la vida, los excesos no son buenos. Pero que rico es un coctelito bien sea como aperitivo o como digestivo.

Creo que el placer de disfrutar de una buena comida se compara con el que sentimos al tomar una bebida, que nos guste y nos refresque.

Hoy les voy a dar la fórmula de un de los cocteles que más me gusta, así que tome lápiz y papel.

Paloma de mezcal...

Receta para 1 trago

Ingredientes

1½ onzas mezcal

1½ onzas jugo de toronja fresco (más 1 tira piel de toronja) o pomelo como le llaman en algunos países. “Y ahí está el secreto en una buena toronja”

½ onza jugo de limón fresco

Hielo

2 onzas soda o agua gasificada

Una super recomendación para los amantes del jazz, soul, rhythm and blues, un podcast donde escuchará la mejor música y la mejor información "El aperitivo del Ritual" Con Alberto Valle

http://valleustedasaber.blogspot.com

https://us.ivoox.com/en/podcast-podcast-aperitivo-del-ritual_sq_f1454987_1.html

Kase.O Jazz Magnetism

Que no Hay Alcohol