* Nous avons repris une ferme de 60 ha à côté de Limoges - la ferme des Chantouroux

* Laisser les comportements naturels s’exprimer mais s’assurer que cela reste “gérable”

* L’exemple du choix des clôtures

* Premiers travaux - blés anciens

* La résilience étonnante de la poule wyandotte

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