Clary, que se desenvuelve en Xochimilco, nos comparte en este episodio algunas reflexiones sobre el poder que tenemos como consumidores, la producción agrícola, el consumo local y el activismo ambiental. Además nos comparte algunos consejos para motivar cambios de hábitos en los demás. Tener voluntad, cuestionarse y accionar, la fórmula perfecta hacía el cambio.

Visita las redes sociales de Clarissa en @clary.sin.basura y conoce más sobre sus recetas veganas deliciosas y nutritivas.

Un podcast del proyecto de investigación interdisciplinario ACTUAAL (Acompañar las transiciones del Antropoceno Urbano en América Latina), con el apoyo de la MITI (Misión para las Iniciativas Transversales y la Interdisciplinariedad) del CNRS - en el marco del programa “Défis Écosystèmes urbains” 2019.

Una colaboración con el CEMCA, el CNRS, l'École Urbaine de Lyon, la asociación Réseau Marguerite.

Realización: Fernanda Estrada, Osvaldo Morales, Universidad nacional autónoma de México. Dirección: Julie Le Gall, María José Burgin, CNRS - CEMCA, México.

© Projet ACTUAAL - CNRS - CEMCA 2020-2021.